Количество тренировок должно зависеть от времени восстановления организма, иначе будешь сжигать то что есть. А скорость восстановления уже зависит от многих факторов.
Всем новичкам всегда советовал заниматься пореже, а не чаще и тебе советую. Займись базовыми упражнениями и наращивай в них веса. Почитай Артура Джонса или Брукса Кубика